Una colazione prettamente inglese è caratterizzata dal porridge. Questa è la versione veloce della originale ma, vi assicuro, ne varrà la pena assaporarla.
Onestamente non facevo il tifo per questo piatto ma, una volta assaggiato, vi giuro, non riuscivo più farne a meno!
Buono, colorato e, soprattutto, sano!
Provatelo. Bastano solo 10 minuti!
| Tempo di preparazione | 5 minuti |
| Tempo di cottura | 10 minuti |
| Porzioni |
persona
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Ingredienti
Base porridge
- 50 g fiocchi di avena
- 130 ml latte di avena o di mandorle
con banana
- 1 banana matura
- 1 cucchiaino di sciroppo d'acero o miele liquido
- 1 cucchiaino raso di cannella in polvere
con kiwi
- 1 kiwi maturo
- 1 cucchiaino di sciroppo d'acero o miele liquido
Con fragole:
- 3 fragole grandi
- 1 cucchiaio di fiocchi di avena
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
Con cacao
- 2 cucchiaini di cacao amaro
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
- 1 cucchiaio di Cioccolata fo dente al 70%
Con scaglie di cioccolato
- 1 cucchiaio di scaglie di cioccolato al 75%
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
Ingredienti
Base porridge
con banana
con kiwi
Con fragole:
Con cacao
Con scaglie di cioccolato
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Istruzioni
base per porridge
- Si comincia scaldando il latte vegetale in un pentolino, senza farlo bollire. Una volta caldo, togli il latte dal fuoco e versa i fiocchi di avena nel pentolino. Copri con un piatto e lascia gonfiare per 10 minuti
con banana
- Unite il cucchiaino di sciroppo d'acero o miele liquido al porridge , precedentemente travasato in una ciotola. Tagliate la banana a rondelle e ponetela sopra il porridge, insieme al cucchiaino di cannella.
con kiwi
- Unite il cucchiaino di sciroppo d'acero o miele liquido al porridge, precedentemente trasferito in una ciotola e tagliate il kiwi a rondelle o a piccoli pezzi e ponetelo sopra ad esso.
Con fragole:
- Pulite ed affettate le fragole e ponetele sul porridge appena cotto. Cospargete un cucchiaio di fiocchi di avena crudi.
Con cacao
- Alla tua base unisci il caca. Mescola per bene. Adesso aggiungi lo sciroppo d’acero e le scaglie di cioccolato
Con scaglie
- Alla base aggiungi lo sciroppo d’acero e le scaglie di cioccolato
