Focacce di carne
| Porzioni |
6 focaccine
|
Ingredienti
- 400 g macinato ( vitello o pollo)
- 100 g formaggio spalmabile light
- 1 rotolo di base pizza
- 6 sottilette senza lattosio o altre varietà
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. erbe aromatiche timo, salvia, rosmarino, maggiorana
Ingredienti
|
|
Istruzioni
- Rosola in una padella, bel calda ed oleata, la carne con le spezie, sale e pepe. A fine cottura aggiungi il formaggio spalmabile e lascia intiepidire. Taglia la base pizza in 6 rettangoli. Farcisci e aggiungi sopra il formaggio filante. Chiudi ogni rettangolo e crea delle focaccine. Adesso cuoci a fuoco medio, in padella antiaderente bel calda, per 7 minuti per lato
