In una terrina unite le polveri, tranne il cacao, con il burro, le uova e la vaniglia.
Amalgamate il tutto con le mani fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Dividete l’impasto ottenuto in due parti.
In una delle due aggiungete il cacao.
Ricoprite i due composti con pellicola trasparente e ponete in frigo per 30 minuti.
Trascorso il tempo, prelevateli dal frigo e poneteli su una base da lavoro rivestita con carta da forno ed iniziate a stenderli, con l’aiuto di un mattarello, formando due rettangoli.