Crackers ai 4 semi senza glutine
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Per 6 persone
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Ingredienti
- 50 g semi di chia
- 50 g semi di lino
- 50 g semi di zuccae
- 50 g semi di girasole
- 170 ml acqua
- 1/2 cucchiaino di sale
- q.b. timo, rosmarino e maggiorana
Ingredienti
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Istruzioni
- In una ciotola unisci tutti i semi, il sale, le erbe aromatiche tritate e l’acqua. Mescola e lascia in posa per circa 10 minuti. Nel frattempo accendi il forno ventilato, a 180º. Prepara una teglia, rivestita con della carta forno. Trascorsi i 10 minuti, poni il composto sulla teglia e stendilo con uno spessore di 2 millimetri. Inforna per 30 minuti. Sforna e lascia raffreddare prima di scomporlo a pezzi.
